Gioia d'Autunno Merlot 2019
Ticino DOC
Theiler Vini
Les prix sont en CHF et TTC.
N° art.: 93226 75 2019
Gault Millau: 150 meilleurs Vignerons de Suisse
Cépages
Couleur
Teneur en alcool
13°
Garde
0-8 ans
Région
Fermeture
Hygrométrie idéale de stockage
75%
Viticulture
Informations
Les vins de Ralph Theiler relèvent d'une viticulture héroïque dans des vignobles escarpés.
Dégustation
Robe: rubis.
Nez: arômes de framboise et de pruneau, avec une légère touche d'élevage sur le thé noir fumé et notes balsamiques.
Bouche: palais juteux, moyennement corsé, très agréable, où les tannins fins et croquants accompagnent la fraîcheur du fruit. Finale savoureuse, légèrement lardée.
Conclusion: un Merlot sans esbroufe, un vin de pur plaisir !
Service: servir à 16°C. Polenta et luganighe, carpaccio de boeuf.